Merhaba sizlerle davet sofraları için harika bir tatlı tarifi paylaşmak istiyorum.Eminim deneyince sizlerde çok beğeneceksiniz.Şimdiden afiyet olsun...
Malzemeler:
Hamuru için
*125 gr tereyağı
*1 su bardağı sıvıyağ
*1su bardağı süt
*Kabartma tozu
*Vanilya
*Aldığı kadar un
Şerbeti için:
*3 su bardağı şeker
*2 su bardağı su
İç harcı için:
*1su bardağı ceviz
*Tarçın
Bulamak için :
*Hindistan cevizi
Hazırlanışı:
*Hamur için gerekli tüm malzeme karıştırılarak kulak memesi kıvamında hamur hazırlanır.
*Diğer yandan ceviz ve tarçın karıştırılır.
*Hamurdan cevizden büyük bezeler alınır, elle biraz açılarak içerisine cevizli harçtan konur ve kapatılır.Fırına verilir.
*Kurabiyeler pişerken şerbet hazırlanır.
*Şerbet , kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz dökülür.Ardından hindistan cevizine bulanıp servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder